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MENU OF THE MOME-NT
Apportez votre vin | Bring your own wine
Grignotines
PBJ & Foie gras
$12
Olives fumées
$7
Sandwich tête de cochon
$12
Entrées
Ris de Veau / Raddichio / Pamplemousse
$24
Bio
Haricot vert / Crevettes / Bisque de crevettes
$22
Bio
Champignon King / Pétoncle / Bouillon de champignon
$24
Bio
Calmar / Fenouil / Aneth
$23
Bio
Plats
Morue Charbonnière / Polenta & Maïs / Maitake
$45
Bio
Selle Agneau / Sucrine & Olives / Confiture de tomates / Jus d'agneau
$48
Bio
Filet de bar farci / Épinards & Brocoli / Beurre blanc
$45
Bio
Wellington de boeuf / Purée & Légumes du moment / Jus de viande
Pour deux personnes
$98
Bio
Desserts
Cheesecake Japonais / Pêche / Ganache mascarpone
$14
Bio
Pana cotta aux herbes / Meringues / Cerises
$14
Bio
Chocolat / Noisette / Cardamome
$14
Assiette de fromages du Québec
$18
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